EM SÃO MIGUEL DO GOSTOSO FAMÃLIA MANTÉM VIVA A TRADIÇÃO DA FARINHADA

O jovem casal, Katiana Barbosa e Patrício de São Miguel do Gostoso, município distante 95,2 km de Natal/RN, realizam a primeira farinhada.

Katiana que além de Agricultora Familiar, Dirigente Sindical é Assistente Social, tenta integrar suas atividades com as dele de pescador.

Com a plantação da mandioca, a família faz a farinhada, no entanto, os mesmos produzem farinha e goma, além do delicioso beiju de massa, de goma e com côco.

"A Agricultura Familiar, tem sido um desafio, mas tem sido muito gratificante construir o novo, se desafiar a produzir nosso próprio alimento. Obrigada a minhas irmãs e irmãos, meu pai e minha mãe, aos companheiros e companheiras por contribuir nessa caminhada", destacou Katiana.

Escrito por: Alex Pontes - Coordenação de Juventude da FETRAF/RN

Informações e fotos: Katiana Barbosa - São Miguel do Gostoso/RN