SABORES DA CAATINGA: DIA DE CAMPO EM JAÇANÃ LEVOU INFORMAÇÕES SOBRE ALIMENTAÇÃO A BASE DE CACTÁCEAS
No último dia 27 de
abril, aconteceu na propriedade do agricultor familiar Carlão, na comunidade
São Domingos, em Jaçanã, município distante 160 km de Natal/RN, o Dia de Campo
com o tema: Sabores da Caatinga (Alimento a base de
cactáceas) com participação da turma do curso de agroecologia do Instituto
Federal da Paraíba (IFPB) Campos Picuí/PB; EMATER local, Sindicato e Secretaria
Municipal de Agricultura de Jaçanã.
Para a Presidenta do
STR de Jaçanã, Lucivânia Araújo, a atividade levou conhecimentos para os
Agricultores e a comunidade em geral. "Foram vários aprendizados tirados, no
que se refere à alimentação a base de Cactáceas, algo que até então as pessoas
não possuíam conhecimento deste tipo de alimentação", disse Lucivânia.
Fotos e Informações: Jean Gonçalves e Lucivânia Araújo